鸡蛋煎饼果子
全家都爱吃，皮表面有点脆脆的
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步骤1/8
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面饼材料，面粉加水调制糊状，1个鸡蛋；调味用BBQ酱，也可以用番茄酱，沙拉酱。
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步骤2/8
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夹心的材料，偷懒买了一包什锦沙拉，美好火腿肠一根。
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步骤3/8
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平底锅倒油，喜欢皮脆的可以稍微多一点，倒入面糊，小火煎到面皮凝固，打入鸡蛋。
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步骤4/8
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鸡蛋戳烂，用筷子涂在饼皮上。
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步骤5/8
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盖盖子焖一会儿，小火煎。
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步骤6/8
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鸡蛋凝固刷酱，我用的亨氏BBQ酱，蛮好吃的。
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步骤7/8
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沙拉火腿肠堆在饼皮上，起锅裹起来。我还裹了一个香蕉的。裹好中间切一刀。
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最后一步
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做了好几个。全家晚饭就吃煎饼了。觉得好好吃，煎饼皮放点油，脆脆的，好香。
煎饼皮要脆，一是放油不要烧热，面糊和油会混合一下；二是小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-12
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