自制套肠
-
步骤1/9
点击查看大图
把买来的小肠少放点水,面上多撒些面粉,每一段小肠要撸一遍,顺手把肠里面的杂物也挤出来,再稍去掉一些白色的油板
-
步骤2/9
点击查看大图
撒些盐,少量白醋,反复清洗
-
步骤3/9
点击查看大图
用木筷把肠反个面
-
步骤4/9
点击查看大图
就这样,翻好了再放盐和醋,反复清洗,这样就干净(可用温水,不能太烫,洗好和没洗的要分开放)
-
步骤5/9
点击查看大图
接下来就是套肠了,(两手要套,没法拍)就是借用筷子把肠的一端塞到肠的另一端
-
步骤6/9
点击查看大图
好啦
-
步骤7/9
点击查看大图
喜欢吃什么口味就这么烧
-
步骤8/9
点击查看大图
我放了几块肉一起烧
-
最后一步
点击查看大图
套肠面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
自制套肠的其他做法
自制套肠的相关分类
自制套肠的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#闽南套肠石橄榄汤
146868人看过 -
风味茄子,
3870750人看过 -
山东名菜-九转大肠(套肠做法)
753941人看过 -
芋头粥
384627人看过 -
小鸡炖蘑菇粉条
144812人看过 -
一口一只不过瘾的鲜掉眉毛的虾肉小馄饨
503072人看过 -
清炒藕带
33636人看过 -
上手会的十全大补榴莲虫草花鸽子汤
12055人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2234442人看过 -
羊蝎子
88059人看过 -
香菜炒粉皮
16706人看过 -
蒜薹炒脆骨
46135人看过