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豆角炒肉的做法

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豆角炒肉

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切墩(初级)

长豆角肉

、

蚝油生抽老抽酱油盐

、

太太乐鲜鸡汁（或鸡精）

、

淀粉

、

葱姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
长豆角切段放少许盐泡会～肉切丝或者切片➕老抽➕生抽➕糖➕淀粉搅拌均匀备用～
步骤2/5
葱切丝～姜切丝备用～
步骤3/5
锅内放水放入冲洗好的豆角～水开后小火煮五分钟捞入凉水～
步骤4/5
锅内热油放肉丝翻炒～八成熟放葱姜丝～出味后放豆角～➕酱油➕蚝油➕盐翻炒～
最后一步
尝一下～什么时候豆角熟了就可以放鸡汁关火盖锅盖闷三分钟～出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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