肉松夹心面包
小伙伴想吃肉松面包,点名要辣肉松,所以就来一发~
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步骤1/9
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除沙拉酱、肉松、黄油外食材(有130ml水不要忘记了)全部倒入面包机imix搅拌,再放黄油,再imix一次,发酵至两倍大。
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步骤2/9
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面团等分成6-8小份,揉圆(我揉的太不圆了)。放置15分钟左右。
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步骤3/9
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擀面杖把面皮擀平。
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步骤4/9
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肉松混合沙拉酱,拌匀。
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步骤5/9
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肉松包进面皮中,形状随你喜欢啦。
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步骤6/9
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发酵至两倍大。烤箱预热165度,上下火15分钟。
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步骤7/9
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表面涂上沙拉酱。
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步骤8/9
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蘸取肉松,蘸啊蘸。
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最后一步
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完成啦,好吃你就多吃点
*这里放的水,喜欢奶味大一些的可以用牛奶代替,但由于考虑到面包本身是咸的我就用了水。
*看原方子里提到做好后放置几小时再吃,这样肉松和沙拉酱会融合的比较好,但我是面包温温的时候吃的也很不错。
*建议沙拉酱不要用甜口的,我用的韩国的这款挤的,口感不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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