榴莲千层蛋糕
老公爱吃榴莲，一家人唯有我最怕榴莲，但是为了给家人孩子弄好吃的，自己忍忍也要动手！没想到的是自己第一次也能做成这样，都爱吃，心里也满满欢喜，哈哈
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步骤1/8
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准备好这些材料，开始制作了，纸杯装的是纯牛奶，因为一个杯子装不完，
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步骤2/8
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鸡蛋跟20g的糖拌均匀，倒入牛奶搅拌，然后加入低筋面粉搅拌，黄油融化了加入一起搅拌均匀，最后过一下筛过滤，这样起到不起粒了，放冰箱冷藏30分钟。（忘记拍照了，这个是烫皮的过程）
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步骤3/8
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淡奶油打发后也放冰箱冷藏，等皮烫好后再拿出来
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步骤4/8
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冷藏了30分钟后拿出来用平板锅烫皮，可以用小点的锅，因为我没有，只好用这个顶一下，烫得不完美，但是也很不错的样子哦
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步骤5/8
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这个是烫好后的千层蛋糕皮，烫好后要完全放凉哦，不然奶油铺上去就融化了。
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步骤6/8
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一层皮涂上榴莲，在加上一层皮，又涂上奶油，就这样一层一层的叠起来，样子不太好看，哈哈，弄好后放入冰箱冷藏一下更美味哦……
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步骤7/8
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完成后的榴莲千层蛋糕OK了，我涂的奶油比较少，吃起来不腻，都特别爱吃，平时不喜欢吃榴莲的我也吃上了两口，哈哈
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最后一步
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非常美味，第一次也能做成功，只要用点心思，没什么觉得困难的，✌️
淡奶油可以在最后烫完皮后在打比较好的呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-13
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