韩式拌冷面
在冬日里围着暖炉来一碗拌冷面,酸酸辣辣的味道瞬间赶走寒冷……
-
步骤1/5
点击查看大图
主要食材
-
步骤2/5
点击查看大图
按图中处理食材,梨切丝,泡菜切丝。或者可以用搅拌机,将梨、洋葱和蒜跟下面的酱一起打成蓉。冷面冷水下锅,煮熟,过冷水备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
将辣椒酱,辣椒面,糖,盐,酱油,白醋,烧酒,芝麻碎,香油按比例混合待用。配菜中有辣味的比较多,辣椒面要少放。
-
步骤4/5
点击查看大图
将备好的配菜、酱料和面搅拌均匀即可。还剩下一点芝麻碎我就撒上去了~~
-
最后一步
点击查看大图
开饭喽~~
如果喜欢水冷面,我也有上传菜谱哦~~欢迎一起试试看~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
拌冷面的相关分类
拌冷面的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#【百合南瓜蒸】软糯香甜
226268人看过 -
金糕白菜拌梨丝
105824人看过 -
榴莲与咖啡的完美邂逅|榴莲拿铁#与山姆开启夏日美食计划#
300711人看过 -
独家秘制的红烧荔浦芋头
1113629人看过 -
杏仁豆腐#硬核菜谱制作人#
725782人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#开胃润燥的山楂拌梨丝
247683人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1138577人看过 -
猪肚鸡汤
7705109人看过 -
超软厚底土豆披萨
199814人看过 -
凉拌冷面
18899人看过 -
凉拌毛肚#宴客拿手菜#
1535040人看过 -
带感宫保虾球,气死鸡丁概不负责 | 我是家常大明星No.9
768064人看过