鲜虾馄饨
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宝贝喊着想吃馄饨,一定要满足他,那就自己动手做吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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基尾虾剥壳挑去虾线,洗净控干水分和肉馅一起剁成茸,放料酒、盐调味,滴入少许酱油。
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步骤2/3
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用馄饨皮包剁好的肉茸,吃不完的可以放冰箱冷冻。
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最后一步
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开水中放入适量馄饨煮开后加一小碗凉水进去再煮开,再加一小碗凉水进去煮开,反复一共加3次凉水(这样吃起来爽口,不会糊汤),汤味道可以根据自己的口味调,加酱油、滴醋都是不错的选择。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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