炒土豆片
早上现做的
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步骤1/9
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土豆去皮,胡萝卜(bo)洗净
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步骤2/9
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切片
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步骤3/9
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葱量食指长段,蒜一瓣切片
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步骤4/9
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五花肉切片
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步骤5/9
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烧油准备炝锅
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步骤6/9
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炝锅:放葱花、蒜片和十三香煸香,放肉,肉两面变色放土豆片。
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步骤7/9
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翻炒时加入生抽、料酒或豆瓣酱这些都可选,(注意土豆片切完后用水泡洗)减少淀粉糊锅。
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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美图下,其实现实色泽也不错,可像素一照就发白。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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