草莓流心松糕(蒸)
松糕以大米粉和糯米粉为主料可根据自己的爱好添加辅料。我在松糕里加了草莓酱做内馅儿,给这款松糕味道更增加了香甜细滑感。美的原生态AH煲的速热功能非常强大,食物在很短时间内就可以加热,用美的AH煲的速热功能蒸制食物也非常的简单易熟。
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步骤1/14
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大米粉,水磨糯米粉装入大碗混合。
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步骤2/14
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加入白糖,白糖可根据自己喜欢添加。
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步骤3/14
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分次加入纯牛奶,边加边用手搓。
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步骤4/14
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混合好的糕粉干一点比较好,太湿了松糕会很黏坨。静置半小时。
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步骤5/14
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过筛糕粉,这一步有点慢长,不要着急慢慢来。
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步骤6/14
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过筛好的糕粉细腻且松散。
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步骤7/14
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用勺子将糕粉舀入模具的一半处,随意什么磨具,如果是有底的模具底下就不用加盘子了。
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步骤8/14
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中间放入一勺草莓酱。
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步骤9/14
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糕粉装满模具,不要按压。
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步骤10/14
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装入美的AH煲。
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步骤11/14
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选择速热程序蒸15分钟.
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步骤12/14
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坐等美的原生态AH煲工作中。速热10分钟结束再设定5分钟。
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步骤13/14
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程序结束会有提示音,取出松糕脱模食用。
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最后一步
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有内涵的松糕。
糕粉混合好静置半小时让糕粉干爽松散一些便于过筛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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