韩式辣牛肉汤|太阳猫早餐
韩剧里一碗热汤,一碗饭,再搭配上几碟泡菜,就是惬意的一顿。 整碗白饭倒进热汤里,也是常有的镜头。 辣牛肉汤就满足了以上两条。是让人感到痛快淋漓的一餐。 食谱来自:0夏天0
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉泡清水1小时,加黑胡椒粒,白萝卜炖40分钟左右,到牛肉能用筷子轻易插入,牛肉捞出,汤留用
-
步骤2/5
点击查看大图
将牛肉顺着纹理撕成丝,加姜蒜末、生抽腌制一会儿
-
步骤3/5
点击查看大图
取适量牛肉汤,放入牛肉丝、绿豆芽、青红椒,牛肉粉和芝麻油
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加入韩式辣酱一大勺,均匀搅拌开,待水煮沸
-
最后一步
点击查看大图
调味后打入一颗鸡蛋。叮!完成啦~
日韩经常会见到吃生的或半生不熟的鸡蛋,如果不习惯吃生的,可以将鸡蛋敲入后,放锅上煮一会儿再盛出。牛肉最好选用牛腿肉或其他较瘦的部分,另外,汤里的蔬菜食材很多都可以按照自己的喜好加入,冬天喝一碗热腾腾的蔬菜辣牛肉汤配上米饭,健康又暖身哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
辣牛肉汤的其他做法
辣牛肉汤的相关分类
辣牛肉汤的相关推荐
-
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
727433人看过 -
五香卤猪肝
1074904人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2360507人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
726424人看过 -
芹菜肉丝,家常菜才有爱
2342606人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2198315人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3462068人看过 -
清炒丝瓜
2435145人看过 -
猪肚鸡汤
7704751人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80567954人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7514763人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#脆皮豆腐
1411478人看过