韩式辣牛肉汤|太阳猫早餐
韩剧里一碗热汤,一碗饭,再搭配上几碟泡菜,就是惬意的一顿。 整碗白饭倒进热汤里,也是常有的镜头。 辣牛肉汤就满足了以上两条。是让人感到痛快淋漓的一餐。 食谱来自:0夏天0
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉泡清水1小时,加黑胡椒粒,白萝卜炖40分钟左右,到牛肉能用筷子轻易插入,牛肉捞出,汤留用
-
步骤2/5
点击查看大图
将牛肉顺着纹理撕成丝,加姜蒜末、生抽腌制一会儿
-
步骤3/5
点击查看大图
取适量牛肉汤,放入牛肉丝、绿豆芽、青红椒,牛肉粉和芝麻油
-
步骤4/5
点击查看大图
最后加入韩式辣酱一大勺,均匀搅拌开,待水煮沸
-
最后一步
点击查看大图
调味后打入一颗鸡蛋。叮!完成啦~
日韩经常会见到吃生的或半生不熟的鸡蛋,如果不习惯吃生的,可以将鸡蛋敲入后,放锅上煮一会儿再盛出。牛肉最好选用牛腿肉或其他较瘦的部分,另外,汤里的蔬菜食材很多都可以按照自己的喜好加入,冬天喝一碗热腾腾的蔬菜辣牛肉汤配上米饭,健康又暖身哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
辣牛肉汤的其他做法
辣牛肉汤的相关分类
辣牛肉汤的相关推荐
-
口感浓香且味道鲜美,经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2405310人看过 -
非常简单韩式大酱汤
1392714人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5508800人看过 -
凉拌生菜
743266人看过 -
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤
217712人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6936969人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19122147人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日解暑开胃汤/虾干冬瓜汤
208299人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3551369人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1450302人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
379406人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12261347人看过