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家常土豆片的做法

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家常土豆片

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆两个

、

生抽适量

、

鸡精适量

、

大蒜五瓣

、

葱适量

、

胡萝卜半根

、

辣椒一个

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜切片，辣椒切块
步骤2/9 点击查看大图
土豆切片，用水冲洗几遍，防止粘锅
步骤3/9 点击查看大图
葱蒜切碎
步骤4/9 点击查看大图
摆个盘
步骤5/9 点击查看大图
锅内放油，热了后，加入葱蒜，十三香，加入土豆片
步骤6/9 点击查看大图
炒一会儿，炒的过程中可以加几次水，然后放入胡萝卜
步骤7/9 点击查看大图
再炒一会儿，加入辣椒，盐，鸡精
步骤8/9 点击查看大图
出锅钱放入剩下的蒜末，提味
最后一步点击查看大图
配上米饭！美味无穷！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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