是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖拌西红柿（天鹅之恋）的做法

点击查看大图

糖拌西红柿（天鹅之恋）

浏览 1.6万 · 收藏 71 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

人们一向把天鹅当作美好、忠贞、圣洁的象征。这款天鹅造型的清爽菜品，不仅解除油腻，更可为家常的餐桌增添一道优雅浪漫的风景。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

西红柿两个

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
成品图
步骤2/11 点击查看大图
于西红柿1/6处切一刀。
步骤3/11 点击查看大图
于接近1/2处切第二刀。
步骤4/11 点击查看大图
将西红柿放平，斜刀切三个平行的V型，做出天鹅的身体。
步骤5/11 点击查看大图
两个侧面同样各斜刀切三个平行的V型，做出天鹅的两个翅膀。
步骤6/11 点击查看大图
将接近1/2处切下的西红柿片，中间切一刀一分为二。
步骤7/11 点击查看大图
去掉里面的籽，在顶端弧形处斜切一刀，做成天鹅的曲颈和嘴巴。
步骤8/11 点击查看大图
放上两粒黑芝麻做出眼睛。
步骤9/11 点击查看大图
用牙签将天鹅的脖子和与身体固定。
步骤10/11 点击查看大图
同样的方法做出另外一只，将切好的V型西红柿片平行后推，塑型。
最后一步点击查看大图
筛上白砂糖，随意摆几片绿叶碎装饰即可。

小贴士

挑选大一点的西红柿便于切刀塑型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

换个做法

糖拌西红柿的其他做法

糖拌西红柿的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌肉馅罗氏虾冬瓜更多

糖拌西红柿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许