无添加山楂果酱
路过水果摊，看见有卖山楂的，本是不喜酸的人，不知怎的却被这一颗颗可爱的红果子吸引了，买了些许回家，左思右想最后就化做了这一罐红彤彤的果酱，在这冬日里，看着这颜色就觉得满心温暖呢！
-
步骤1/6
点击查看大图
山楂果洗干净后去核，用适量纯净水和冰糖浸泡20分钟左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
浸泡好后，倒入不粘锅中，先大火煮开，再小火，煮到山楂变软烂。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入料理机打成果泥。
-
步骤4/6
点击查看大图
打好的果泥再倒回到锅里，用中小火慢慢熬煮去掉水分，期间要一直不停的搅拌以免糊锅，直到果泥变得越来越越浓稠。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮好后关火，等到果酱降温到不烫手后，加入适量柠檬汁和朗姆酒拌均，装瓶密封冷藏即可！（没有朗姆酒也可省略）
-
最后一步
点击查看大图
尝一口，酸酸的，回味却带着点微甜，非常的开胃解腻，早上配着吐司
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
山楂果酱的其他做法
山楂果酱的相关分类
山楂果酱的相关推荐
-
炸酥角
236229人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
190046人看过 -
山楂棒棒糖
196002人看过 -
紫薯牛奶西米露
628835人看过 -
梨汁棒棒糖
5388435人看过 -
炒瓜子
423387人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 椰汁西米露
1349145人看过 -
奶香玉米蛋糕
7人看过 -
茄子烧辣椒
7人看过 -
西红柿炒鸡蛋（就不去皮版）
12人看过 -
黑松露鸡蛋时蔬炒饭｜炎热夏天吃碗炒饭吧
8人看过 -
山药莲子豆浆-养脾胃
38人看过
