姜鸭
浏览 8.7万 · 收藏 410
将做法保存到手机
我家美美一直就爱这道菜
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
仔鸭
750g
、
仔姜
250g
、
青椒
100g
、
红椒
50g
、
食用油
250g
、
盐
适量
、
白糖
适量
、
花椒
50g
、
料酒
适量
、
豆瓣酱
适量
、
葱
适量
、
小米辣
250g
、
鸡精
适量
、
老姜蒜
100g
、
泡姜泡椒
250g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
仔姜小米辣
-
步骤2/5
点击查看大图
泡姜泡椒老姜蒜
-
步骤3/5
点击查看大图
爆炒一会儿放仔姜小米辣
-
步骤4/5
点击查看大图
炒20分钟后放红椒小青椒
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
鸭尽量选土鸭,因为腥味不大,先把鸭煮半小时再下锅炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
换个做法
姜鸭的其他做法
姜鸭的相关分类
姜鸭的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#仔姜炒牛肉
139201人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
320225人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4834651人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6870150人看过 -
泡姜
47596人看过 -
姜泡醋-姜的荣耀
129119人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤~清热消食
227364人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14240702人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74234742人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方,太好吃了!!
300868人看过 -
姜子鸭
94939人看过 -
鸭肉这样做,口味惹人爱:啤酒烧鸭
1455600人看过