山楂果酱
这个时候山楂成熟，自己做一点山楂果酱，酸酸甜甜，还能开胃消食。
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步骤1/5
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山楂洗净，用料理剪刀剪开，去除山楂籽。
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步骤2/5
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山楂放入锅中，加入1:1的水。在放入白糖开火煮。
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步骤3/5
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煮开锅放入冰糖，要经常搅拌，以免粘锅。
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步骤4/5
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煮大概15分钟左右，冰糖会变粘稠，可以边搅拌边用勺子背挤压一下。
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最后一步
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晾凉以后装入瓶子里，放进冰箱冷藏。要尽快吃完哦
1.现在山楂都比较熟透，没有料理剪刀可以掰开。
2.山楂籽可以用果肉酸奶的吸管尖部挑出。
3.白糖少放，冰糖可以少量多次的放。适个人口感决定放多少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-17
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