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水煮肉片

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**an_闲云_yun

一到冬天就喜欢围在一起吃上一锅香辣可口的火锅，可又怕火锅的配菜太丰富，能量太高，这时我就会做一个水煮肉片，满足一下味蕾对麻辣的需求。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
瘦肉 250g
、
莴笋叶 400g
、
黄豆芽 150g
、
土豆 1个
、
色拉油 适量
、
盐 适量
、
生抽 少许
、
淀粉 适量
、
豆瓣酱 适量
、
辣椒粉 适量
、
大蒜泥 适量
、
花椒粒 适量
、
花椒粉 适量
、
香菜 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

不喜欢吃莴笋叶的可以换成其他的绿叶蔬菜，其他配菜也可以按照自己的喜好配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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