牛肉炒粉
很喜欢吃面食类,尤其是炒类,难得起了个早,看到市场有新鲜的牛肉,于是买了牛肉,配上几样素菜,炒了一盘从小都吃不腻歪的美味炒粉
-
步骤1/10
点击查看大图
我用的是湖头米粉,四片烫软过凉水
-
步骤2/10
点击查看大图
过滤放一边待用
-
步骤3/10
点击查看大图
准备食材,豆芽摘洗净
-
步骤4/10
点击查看大图
小青菜摘洗干净备用
-
步骤5/10
点击查看大图
牛肉片好,加入盐巴、生姜、料酒、淀粉腌制片刻
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里放适量油下牛肉翻炒几下,
-
步骤7/10
点击查看大图
中小火加入葱姜蒜炒香
-
步骤8/10
点击查看大图
放入青菜豆芽炒软
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入凉干的米粉,倒入调好的酱料小火用筷子翻拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
撒上辣椒准备装盘,一不小心吃了两盘子
米粉烫软到手掐的断就好,过了没口感,烫软立马捞出来冲凉水,米粉质量很关键,有些吃了不消化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
牛肉炒粉的相关分类
牛肉炒粉的相关推荐
-
轻松做出不一样的捞汁白灼虾(黑虎虾、罗氏虾)
975640人看过 -
胡萝卜牛肉粥
178637人看过 -
#山姆团圆宴#椰子鸡
170675人看过 -
麻婆豆腐~麻辣香嫩
383223人看过 -
快手可乐鸡翅
186796人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒生菜
118242人看过 -
可乐鸡翅
13372人看过 -
#放假请来我的家乡吃#椰子鸡
201717人看过 -
家常版大盘鸡
8725713人看过 -
DIY简单又好吃的水煮肉片串串火锅
94402人看过 -
#巨下饭的家常菜#青椒肉丝
534171人看过 -
巨好吃的[肉沫茄子]
1371882人看过