大块牛肉片
女儿很喜欢吃牛肉，但完全不能吃辣椒，几经练手，只有这种做法的牛肉她最喜欢吃，每次感觉都吃不够。这道菜，比较清淡，适合健康饮食的家庭，如果喜欢辣的，可以把甜椒换成自己喜欢的辣椒（干红辣椒最适合）
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步骤1/8
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牛肉200克洗净备用（我这里买了2斤多，是计划多次使用量的，比较懒的可以一次买购）
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步骤2/8
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洗净后牛肉高压锅煮15到20分钟，然后捞出放冷水中放凉
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步骤3/8
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放凉后的牛肉切片备用
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步骤4/8
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取切好的牛肉片加芝麻、蚝油、生抽、芝麻油搅拌好备用
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步骤5/8
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甜椒及葱切段备用
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步骤6/8
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热锅放油加热，然后迅速放入拌好的牛肉片翻炒几下
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步骤7/8
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再加入甜椒继续翻炒
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最后一步
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加点香葱，可以出锅啦，香味扑鼻而来……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-17
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