燕窝蒸蛋(花式燕窝)
很多宝宝都喜欢炖燕窝，一次炖几天的然后放冰箱，但是冬天里拿出来太冷了。。所以。。所以。。咱们来蒸蛋吧。。。营养，美味，解决冬吃燕窝的单调！
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步骤1/8
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燕窝一盏或者3-5克，泡发3小时
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步骤2/8
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轻轻分丝，挑毛，过水2-3次，然后隔水炖30分钟，备用(这里泡发挑毛我就不细说了，不清楚的留言)
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步骤3/8
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鸡蛋一个，打散，加净差不多120克
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步骤4/8
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加入炖好的燕窝
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步骤5/8
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再来一勺半盐，搅拌
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步骤6/8
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放进锅里蒸10分钟
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步骤7/8
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起锅待稍微凉就可以享用了
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最后一步
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燕窝花式吃，小孩子都超级爱的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-17
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