黄油核桃仁饼干
最近婆婆病了，女儿白天在医院照顾奶奶很辛苦，今晚下班早点，给女儿烤了这款饼干以示犒劳。
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步骤1/7
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将黄油软化，加入面粉一起搓均匀呈雪花状。
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步骤2/7
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加入白砂糖和鸡蛋。
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步骤3/7
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揉成面团包上保鲜膜放冰箱冷冻半小时。
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步骤4/7
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将冷冻好的面团擀成3mm厚的面片。在擀到一半的时候将核桃仁碎撒在面饼上继续擀就把核桃仁擀进面饼里了。
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步骤5/7
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用饼干模具切成饼干胚
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步骤6/7
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放入烤盘，烤箱180℃预热5分钟，180℃中层烤制20分钟即可。
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最后一步
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酥脆香甜的黄油饼干出炉了。
图片中阴影部分是手机影子，因为是晚上，实在是避不过。擀面片的时候一定要擀匀了，否则会烤的不均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-18
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