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炸萝卜丝丸子的做法

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炸萝卜丝丸子

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

绿萝卜半个

、

面粉 30

、

植物油适量

、

盐 1勺

、

胡椒粉少许

、

蛋液 20克

、

胡萝卜一个

、

虾皮适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜胡萝卜擦成丝
步骤2/6 点击查看大图
开水焯烫到八分熟
步骤3/6 点击查看大图
捞出挤干水份加入虾皮和小豌豆（豌豆没有可以不用）
步骤4/6 点击查看大图
打入鸡蛋加入葱花胡椒粉盐面粉搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
揉成小球用小勺下油锅炸到自己喜欢的程度即可
最后一步点击查看大图
加豌豆的话豌豆很脆很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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