酥皮花生米
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步骤1/9
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选用小花生 没有小花生 大花生也可以。
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步骤2/9
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加入少许盐 具体可口味定
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步骤3/9
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再加入少许鸡精
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步骤4/9
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再加入少许五香粉 或花椒面什么都可以
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步骤5/9
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再放入两个鸡蛋 或者一个也行
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步骤6/9
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再放入玉米淀粉 没有玉米淀粉 面粉也可以。
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步骤7/9
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然后搅拌至均匀。花生都裹匀。
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步骤8/9
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锅中烧油。四五成热不要太热。小火炸 炸制金黄色即可。
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最后一步
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捞出放盘。需防凉即可食物。放凉才可口，酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-18
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