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家常蒸鱼

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虾米吃小鱼12311

我的菜基本上都是跟妈妈学的，她很喜欢做菜，耳濡目染我也喜欢，特别享受盘子被清空的成就感！ 之前蒸的鱼都是买调料包做的，在家用各种料配起来，做出来更美味更卫生，反正我们家吃蒸鱼比较多，全家都爱。四川人，无辣不欢吧！ 这次我用的罗非鱼，大小适合两个人，肉多刺也比较少，当然也可以换成别的鱼！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
罗非鱼 1条
、
花椒 适量
、
大蒜 3瓣
、
姜 一小块
、
干辣椒 6个
、
青椒 2个
、
香叶 2-3张
、
桂皮 适量
、
小葱 1棵
、
豆瓣酱 1勺
、
老干妈 1勺
、
八角 1个
、
山萘 1颗
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

用心做更美味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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