排骨煲(排骨新吃法)
排骨可以炖汤,糖醋,可是这些都不足以挑战我的新味蕾,冬天的时候就来个暖暖的排骨煲吧
-
步骤1/9
点击查看大图
生的栗子的话在开水里煮两三分钟,特别好剥,熟的栗子就不用啦
-
步骤2/9
点击查看大图
排骨洗干净,放入一个鸡蛋,少许料酒,盐和黑胡椒,腌制15分钟左右
-
步骤3/9
点击查看大图
红薯切块
-
步骤4/9
点击查看大图
砂锅里铺上香葱和姜片,有香油的话可以抹少许香油
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内倒油,煎排骨
-
步骤6/9
点击查看大图
翻面,加入生姜
-
步骤7/9
点击查看大图
加入料酒,翻炒焦黄,加入生抽,一勺豆瓣酱,还有番茄酱,加了番茄酱就不用加糖和醋啦
-
步骤8/9
点击查看大图
把排骨放入砂锅内,加水,加3/4水,炖半小时
-
最后一步
点击查看大图
半小时后加入红薯和栗子,再加入点番茄酱可以,炖20分钟,出锅撒上香葱,好香哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
排骨煲的相关分类
排骨煲的相关推荐
-
滋补甲鱼汤
2536886人看过 -
清蒸鲳鱼鲜红汁
110833人看过 -
豆皮青椒
76091人看过 -
西红柿卤子面
171911人看过 -
豉汁排骨——一看就会,广式早茶必点菜
1874701人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7221158人看过 -
比肉还好吃的红烧素鸡
373395人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1733586人看过 -
素炒面
11838人看过 -
家常烧鲫鱼
4558173人看过 -
炒豆皮
49538人看过 -
辣炒干豆角(下饭菜)
62265人看过