妈妈私房菜——胡萝卜玉米炒肉丁
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步骤1/8
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上肉切成丁
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步骤2/8
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胡萝卜和芹菜切丁,玉米掰粒,蒜头切成末
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步骤3/8
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油大火烧热,加蒜末爆香,加肉丁翻炒出香味,加入盐继续翻炒几下,加入酱油继续翻炒
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步骤4/8
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倒入蔬菜粒,翻炒出香味,比较缩水的样子。
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步骤5/8
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加入水,盖上锅盖,继续大火煮。
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步骤6/8
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中途翻炒2次。
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步骤7/8
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煮至汁水较少时关火,上菜啦~
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最后一步
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简单又营养~~很好送饭呢!
可加入腰果、花生米或松子,味道更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
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