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菠萝咕咾鸡的做法

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菠萝咕咾鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

菠萝 150g

、

食盐适量

、

料酒适量

、

番茄酱适量

、

彩椒适量

、

柠檬半个

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
鸡胸肉洗净去白色筋膜，切成合适的小块，加适量料酒和盐抓拌均匀腌10分钟。
步骤3/11 点击查看大图
彩椒切片，菠萝切块。
步骤4/11 点击查看大图
一大勺番茄酱加半个柠檬汁加适量温水搅拌均匀调成汁。
步骤5/11 点击查看大图
锅中加适量的油，烧到油温7成热的时候倒入腌好的鸡胸肉，大火快速翻炒。
步骤6/11 点击查看大图
翻炒至鸡胸肉全表白时，倒入调好的酱汁。
步骤7/11 点击查看大图
继续大火翻炒至鸡胸肉全都裹满酱汁。
步骤8/11 点击查看大图
加入彩椒一起翻炒断生。
步骤9/11 点击查看大图
最后倒入菠萝，加适量的盐和鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
步骤10/11 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-19

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