周末零食，原味紫薯干
冬天是否嘴巴根本停不下来，总想找零食。去了一趟超市，想买紫薯干吃，一看，这么贵，还有防腐剂。于是转战到菜市场买紫薯，自己做紫薯干。自己做的紫薯干非常健康、绿色的零食。
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步骤1/6
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紫薯洗净，去二头;
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步骤2/6
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放入清水中煮熟；PS：煮熟即可，千万不要煮烂了。
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步骤3/6
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捞出，沥干水，去皮，切块，放一点糖粉拌均；
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步骤4/6
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均匀地放入空气翻炸锅上；
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步骤5/6
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时间设置15分钟，中途可以翻转一次；
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最后一步
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烤好的紫薯干，如果太密，可以回有粘的，趁热分开即可。
1.紫薯买越小越好；
2.紫薯相对没那么甜，所以加一点糖粉增加甜及韧度；
3.喜欢其他可以的可以自己调。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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