椰浆芋泥
这是一道温热的甜品，灵感来自造洋饭书，稍作改动。芋泥打到像麻薯一样Q软，用勺子挖起来还有拉丝效果，不会很甜。完全是芋头和椰汁自然的香气。
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步骤1/10
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芋头洗干净上锅蒸熟
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步骤2/10
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蒸熟后剥皮切块待用
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步骤3/10
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桃胶猫咪提前煮好
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步骤4/10
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椰浆一罐准备好
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步骤5/10
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椰浆倒入锅内，加入糖加热一下
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步骤6/10
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切好的芋头块加入一半椰浆放入料理机打成芋泥
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步骤7/10
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打好的芋泥，不要太稀
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步骤8/10
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淋入剩余椰浆
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步骤9/10
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最上面放煮好的桃胶和皂米即可，看看这顺滑的拉丝效果
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最后一步
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完全是椰浆和芋泥的香气，最好别放太多糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-20
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