红烧大排
浏览 22.5万 · 收藏 2108 · 学做 7
将做法保存到手机
还是妈妈的味道最好,怎么也烧不出那种熟悉的味道
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
大排
4块
、
料酒「腌制」
5ml
、
红烧酱油
15ml
、
生抽
5ml
、
淀粉
适量
、
葱
适量
、
姜
1块
、
盐
5克
、
糖
5克
、
鸡蛋腌制用
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
泡去血水先拍松
-
步骤2/5
点击查看大图
腌制
-
步骤3/5
点击查看大图
煎大排
-
步骤4/5
点击查看大图
放入酱油葱段和水,大火烧开后小火闷煮
-
最后一步
点击查看大图
装盆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
换个做法
红烧大排的其他做法
红烧大排的相关分类
红烧大排的相关推荐
-
芦笋炒口蘑
4873223人看过 -
酱棒骨
1165490人看过 -
#巨下饭的家常菜#红烧大排
387260人看过 -
上海经典~红烧大排和阳春面
238665人看过 -
简易版红烧大排
14644人看过 -
不用蒸的青团,碧绿软糯零失败好
35266人看过 -
花生芝麻艾草青团
7331053人看过 -
红烧大排
309178人看过 -
红烧大排,食堂肉菜里的扛把子!
678928人看过 -
#肉食主义#红烧大排烧土豆 酱香浓郁 配上饭绝绝子
100854人看过 -
#加油 卡塔尔#猪油蟹粉面
126906人看过 -
花生酥(一口酥)
475976人看过