豆腐肉丁
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记得以前在学校读书时,因为要住校每个周末回家,星期天下午回学校时,爸爸总担心学校伙食不好,就会选一些不容易变质的食材,做成一道美味,再注入满满的父爱,用瓶子装好,让我带到学校!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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锅中放油将花生炒熟后盛出,豆腐切丁放入油锅中炒至表皮金黄盛出,再将肉丁炒熟盛出。
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最后一步
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锅中留底油将豆瓣酱炒香,放入炒好的花生、豆腐和肉丁,稍炒片刻加盐调味,撒上蒜苗和花椒粉即可。
小贴士
盐要少放一点,因豆瓣酱里有盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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