剩飯也有春天_咖喱蝦仁炒飯
我本人除了咖喱魚蛋之外,都不太喜歡咖喱產品,可是我家主人很喜歡,週末閒著,主人點菜,不得不從啦
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步骤1/8
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洋蔥,青椒,胡蘿蔔切粒,蝦去殼去蝦線洗乾淨切好(蝦仁可以不切,這樣吃起來更爽)
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步骤2/8
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熱鍋下油,爆香洋蔥
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步骤3/8
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先放胡蘿蔔翻炒一下再放青椒
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步骤4/8
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放一點點砂糖
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步骤5/8
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蝦仁放進去翻炒
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步骤6/8
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把剩飯放進去翻炒(隔夜飯放進冰箱再拿出來炒才能好吃哦)
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步骤7/8
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把咖喱放進去翻炒均勻即可,因為家人口味淡我沒有太多調味,自己可以酌情放調味料
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最后一步
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有蔥的話再放點蔥就完美啦
咖喱可以用咖喱粉或者咖喱醬,這樣更方便,因為我只有咖喱磚,我就提前拿一點熱水化開
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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