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烤箱烤面包的做法

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烤箱烤面包

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10-30分钟 | 切墩(初级)

高筋粉 500克

、

酵母 10克

、

牛奶 50克

、

盐 1小勺

、

糖 2小勺

、

黄油 1勺

、

鸡蛋1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
发酵粉用温水泡开，牛奶热温，加入搅拌，揉成团
步骤2/9 点击查看大图
发酵
步骤3/9 点击查看大图
不知道是哪里不对，发酵得不是很成功，只发大一点点，可能我黄油加早了
步骤4/9 点击查看大图
捏成自己想要的形状
步骤5/9 点击查看大图
中间加入葡萄干或核桃或豆沙，结果证明很好吃
步骤6/9 点击查看大图
卷入核桃和豆沙
步骤7/9 点击查看大图
刷油
步骤8/9 点击查看大图
刷蛋液，撒芝麻
最后一步点击查看大图
放入烤箱，180度烤15分钟后190度烤5分钟，虽然面发的不是很好，但仍然很好吃

小贴士

揉面的过程手臂有些吃不消

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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