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香辣大虾-简单易学

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加一小厨

明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
明虾 500g
、
辣椒段 3g
、
虾酱汁、（郫县豆瓣也可以） 适量
烹饪步骤
小贴士

大虾在开水中焯不要超过3分钟不然会老，影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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