爽口凉拌菜
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
1袋
、
洋葱
半头
、
生菜
少许
、
水发木耳
一把（根据个人喜好）
、
西兰花
250g
、
尖椒
1根
、
香菜
少许
、
香醋
4勺
、
陈醋
1勺
、
白糖
1勺
、
油
少许
、
盐
2勺
、
一品鲜酱油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将食材切好备用
-
步骤2/5
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木耳泡发好
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步骤3/5
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准备一锅开水，放入半勺盐，少许油，将西兰花，、木耳、金针菇分别焯水，过凉，沥干水分
-
步骤4/5
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将所有食材放入一个大的容器里，加入盐1勺半，1勺白糖，1勺一品鲜酱油，1勺陈醋和4勺香醋，将菜拌匀既可（也可少放一点香油，如果喜欢吃辣的，可以放入辣椒油）
-
最后一步
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清凉爽口
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
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