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生煎包

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晓菜料理学院

皮薄底脆，满满汁水，漂亮的褶子，完美生煎包，你一定想拥有。
食材清单 加入采购清单
肉糜 500克
、
盐 2 茶匙
、
糖 1 汤匙
、
鸡粉 1 汤匙
、
生粉 4 茶匙
、
葱姜水 140克
、
老抽 8 克
、
白胡椒 1/8 茶匙
、
麻油 10 克
、
皮冻 200克
、
低筋面粉 400克
、
酵母 1 茶匙
、
泡打粉 1 茶匙
、
糖 1 汤匙
、
水 230克-240克
、
猪油 猪油
、
油 4 汤匙
、
水 100 克
、
黑芝麻 3 汤匙
、
葱花 10 克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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