干炒紫菜（零基础）
从小吃到大的炒紫菜，刚才居然搜不到，果断写菜谱 特别适合给小朋友当零食，秒杀各大品牌海苔
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步骤1/8
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因为要给小朋友当零食的，加一点点盐就可以了，我就用了一克
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步骤2/8
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准备一些熟芝麻，没有就跳过，下一步
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步骤3/8
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把干紫菜撕碎，我买的这个阿一波野生紫菜就是碎的，不用撕了
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步骤4/8
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锅里一滴水都不能有哦！有水滴紫菜会不脆的
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步骤5/8
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锅热了加一勺油（就是普通的汤勺）要用小火哦！
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步骤6/8
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油温热后，倒入干紫菜，用铲子翻炒，其实很快，就几十秒或一分钟就差不多了，闻见香味了就可以关火了，加入一克盐和熟芝麻，搅拌好了，出锅！
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步骤7/8
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现在就可以直接吃啦，香喷喷的，味道跟海苔差不多，绝对秒杀各大品牌的海苔
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最后一步
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还可以装一个干净干燥的瓶子里，避免回潮，如果没有装起来回潮了，再下锅炒一下就可以了，不要再加盐喽！
需要注意的是：火一定要小，有朋友说怎么糊了？紫菜很薄，大火很容易糊的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
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