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葱爆羊肉的做法

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葱爆羊肉

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初雪，做一盘温暖的羊肉。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉片适量

、

白洋葱半棵

、

料酒适量

、

生抽适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白洋葱切成丝，羊肉拿出来解冻，料酒和生抽调成一碗料汁备用。
步骤2/3 点击查看大图
热锅热油下羊肉片，一变色后下入白洋葱，煸炒至洋葱变软，倒入料汁，翻炒均匀后放少量的盐和酱油，待收汁之后就可以停火出锅啦~
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

没有洋葱用大葱也可以的哟~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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