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洋葱炒香肠的做法

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洋葱炒香肠

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前几天本来打算做脆皮肠的，不料买肠衣的时候，拍错了，居然买的是猪肠衣，好吧，拿我就做成香肠吧，和脆皮肠的做法一样，蒸熟了，晾凉切片，加一点洋葱，胡萝卜炒着吃，味道也不错哦！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

洋葱 2个

、

香肠 3节

、

胡萝卜半个

、

尖椒 2个

、

生姜 1块

、

蒜瓣 3粒

、

干辣椒 1个

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

花椒 3粒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香肠蒸熟后晾凉切成薄片，洋葱洗净切成块，胡萝卜切片，尖椒炒块，生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒备用！
步骤2/10 点击查看大图
锅烧热倒入适量的油，放入切好的香肠翻炒片刻！
步骤3/10 点击查看大图
把炒好的香肠拨到一边，放入花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣炒香！
步骤4/10 点击查看大图
放入切好的洋葱，胡萝卜，尖椒翻炒均匀！
步骤5/10 点击查看大图
加入一勺盐继续翻炒至洋葱熟了为止！
步骤6/10 点击查看大图
起锅时放入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅啦！
步骤7/10 点击查看大图
一道美味的洋葱炒香肠就做好啦，我家宝宝很爱吃哦！
步骤8/10 点击查看大图
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步骤9/10 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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