百叶肉卷
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步骤1/6
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把肉缴碎,把所有调料放入盆中,按顺时针方向搅拌均匀
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步骤2/6
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一张百叶切成两半
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步骤3/6
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把碎肉铺在百叶上,不要太厚
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步骤4/6
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卷起(卷的紧实一些,容易散)切长段入锅蒸熟
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步骤5/6
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蒸熟后起锅切段
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最后一步
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把百叶卷倒锅里,放老抽,生抽,水,青椒切丝煮十几分钟,翻锅动作不能太大,以免散开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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