剁椒牙片鱼头
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最近反正是跟鱼干上了，酸菜鱼，剁椒鱼头，很爱❤️
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牙片鱼头
1个
、
盐，生抽，料酒
适量
、
生姜，葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鱼洗干净，沥干水份
-
步骤2/4
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葱姜料酒盐腌半个小时
-
步骤3/4
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剁椒铺在鱼头上面，放点姜在鱼身下去腥味
-
最后一步
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蒸20分钟后，淋上花椒油呛香。之后就是开动了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
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