黄花木耳肉丝鸡蛋打卤杂面
看这菜名就知道有多张扬。这可是我家的拿手饭菜之一,家里人都会很溜的说出:黄花木耳肉丝鸡蛋打卤面
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步骤1/7
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肉丝切好后用料酒,姜,胡椒粉,耗油腌制一会儿。自己擀的豌豆面和麦面的面条儿。
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步骤2/7
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先把姜丝,葱花放锅里煎香,把肉丝放入炒熟取出。
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步骤3/7
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然后放黄花,木耳翻炒一下,叫黄花过过油会很香,然后加开水煮一会儿,放肉丝,最后把鸡蛋打散后倒入。
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步骤4/7
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煮面条,先放胡萝卜,煮软后再下面,最后放青菜。
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步骤5/7
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煮好后盛出来。
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步骤6/7
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浇上黄花木耳肉丝鸡蛋卤。
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最后一步
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拌匀后就可以连吃带喝起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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