蟹肉堡
近来很火,自己一直也没机会出去吃,女票说过,上次去相亲也是去吃过,说味道不咋地,今天自己摸索着做,虽然不知道店里的味道咋样,但是自己做的居然被评价比店里更好吃!要是放辣堪称完美
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步骤1/9
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材料
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步骤2/9
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处理过的材料
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步骤3/9
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切开后切口处蘸淀粉在过来煎半生熟
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步骤4/9
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土豆事先煮好
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步骤5/9
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花椒,大蒜。八角,香叶,煸香,然后留油在锅里,放入半生熟的,蟹,放入虾,翻炒,加料酒,加盐,加水,我是两个人吃,材料比较多,加了7/800毫升的水,在放入海鲜酱两勺,豆瓣酱,一勺,芝麻酱一勺,喜欢吃辣的自便,水开后常下味道,随时调整,
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步骤6/9
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依次放入鸡爪,猪蹄都是做好的熟食,玉米,煮一下,在放鱿鱼,鲍鱼,鲍鱼要杀的哦哦也是烫过的,不然不好杀,在放入花蛤,和土豆,花蛤开口了,在放入黄瓜。煮一两分钟,起锅!香菜…吃吧
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步骤7/9
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肥…母蟹
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步骤8/9
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非常鲜美
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最后一步
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调料
爱心制作,每次做菜都是像给女票吃,以后她也没机会吃我做的菜了,也不知道什么时候再会有兴致做新菜…祝她幸福吧,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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