糖点鱼干
一道简单小吃,下酒送粥最佳美食。
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步骤1/5
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简单材料,白糖,洗静的小鱼干
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步骤2/5
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花生油热锅,放小鱼煲炒,翻转速度稍快
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步骤3/5
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爆炒小鱼干至金黄色,立即关火,后放适量白糖翻炒白糖均匀,起锅
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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上口成品
留意一下你们买的小鱼咸度如何,太咸的话要浸泡。爆炒时火候不能最大。关火后放白糖,最好是放完白糖单手抬锅翻炒均匀。放白糖不能炒久,白糖容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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