蜜汁排骨
浏览 1.7万 · 收藏 121
将做法保存到手机
蜂蜜的选择很关键,蜂蜜是什么花味的,做出的排骨有什么花味,而普通蜂蜜就是单纯的甜味,就没有什么特色。下面的调味料多少随意写,我做菜从来照感觉放调料,基本都是装碗才吃,不过味道我都能把握好,所以大家也自己看着放!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
排骨切好洗干净,加入料酒,生抽,鸡精,蒜沫,姜丝,腌制半小时以上
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里油烧热,(多放油,我是猪油)排骨一个一个放入炸约三五分左右炸了,火候自己把握好别弄蕉了
-
步骤3/4
点击查看大图
捞出炸好的排骨,锅里留一点油,加入冰糖炒融化,倒入些原来泡排骨的料也可以清水(但调味要加点)在加入蚝油,蜂蜜,调料开了倒入炸好的排骨炒均匀就可出锅,
-
最后一步
点击查看大图
装碗后,撒入一些白芝麻就可以开动了哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
换个做法
蜜汁排骨的相关分类
蜜汁排骨的相关推荐
-
蜜汁排骨
31900人看过 -
土豆烧鸡翅根
3184034人看过 -
番茄木耳烩面片
33917人看过 -
巨巨巨好吃的凉拌鸡腿
317532人看过 -
辣子鸡
20028人看过 -
无需淡奶油的完美蛋挞液配方,不出门就能吃到香酥可口的蛋挞
7615128人看过 -
懒人菌汤
57426人看过 -
喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡
1059200人看过 -
丝瓜荷包蛋汤
22939人看过 -
酱油鸡
258525人看过 -
#开启观赛嗨吃局#泡椒鸡胗
141799人看过 -
干锅香辣鸡块
131393人看过