白灼西蓝花莲藕(适合小宝宝的无花椒版)
一切皆因女王大人喜欢,哈哈哈…偏爱蔬菜的小朋友,喂肉有阻力,西蓝花能补钙,所以基本每天都吃,不过宝宝也给力,清水一煮放点盐,也能吃掉半盘。嘿嘿…
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步骤1/5
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莲藕去皮切片,葱姜切丝,西兰花切小块儿。西兰花忘记拍照了
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步骤2/5
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开水煮莲藕,水开放盐莲藕,再次开锅盛起。接着水中放少许植物油,开锅放西蓝花,水开盛出。装盘备用
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步骤3/5
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摆好盘,淋酱油(最好是海鲜酱油,我用的海天零添加特级别酱油,菜的味道主要出自酱油)撒葱姜丝,待用
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步骤4/5
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锅内放植物油,烧开,淋入盘中即可
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最后一步
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完成。
一般白灼都加白灼都加花椒烧油,但是花椒比较刺激,小宝宝不适应,所以我这个针对小宝宝就没有添加。莲藕选用野生泥藕,没有化肥催,味道好,绿色安全。这道菜的味道好坏,主要取决于酱油,一定选特级酱油,做出来才好吃哟,我家宝宝27个月,每次能吃半盘,超级喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-23
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