是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛腩牛筋萝卜煲的做法

点击查看大图

牛腩牛筋萝卜煲

浏览 11.8万 · 收藏 966 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛腩 300克

、

牛筋 180克

、

萝卜 200克

、

青蒜 50克

、

柱候酱 35克

、

冰糖 15克

、

料酒 15克

、

生抽 15克

、

老抽 1/2茶匙

、

南姜 20克

、

生粉 1/2茶匙

、

植物油 20克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将萝卜焯水备用。
步骤2/4 点击查看大图
将牛腩牛筋洗净，切块，挤干水份。
步骤3/4 点击查看大图
锅内放油，将牛腩牛筋煸炒，加柱候酱、生抽、料酒、南姜、老抽，上色后加水加盖闷烧1个半小时。
最后一步点击查看大图
将牛腩捞出，牛筋再焖煮1小时后加牛腩、萝卜收汁勾芡出锅，最后将青蒜煸炒后放在最上方即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

换个做法

牛腩牛筋萝卜煲的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

牛腩牛筋萝卜煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许