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黄金青菜饼的做法

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黄金青菜饼

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冷冷的冬天，唯有金灿灿的黄金青菜饼➕糯糯的醇香白米粥，才可以暖暖这个冬天

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

全麦面粉 200g

、

鸡蛋 5个

、

青菜 500g

、

大葱 10g

、

虾皮 15g

、

食盐 5g

、

食用油少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所用食材，全麦面粉，青菜，鸡蛋，虾皮，葱
步骤2/4 点击查看大图
将面粉倒进盆里，加入清水和鸡蛋，搅拌均匀，搅拌到面粉没有颗粒为止，但是也不要太稀，以后放入已经切碎的青菜、虾皮和盐，搅拌至青菜全部混合于面粉中，最后成为糊状
步骤3/4 点击查看大图
将锅烧热，放入底油，油少放摊平整个锅底就好，以后将已经搅拌好的面糊用勺子放入锅中，摊成原型，记住一次不要放太多面糊，成薄饼状，这样容易饼容易熟
最后一步点击查看大图
饼前后翻至5-7分钟，前后成金黄色即可出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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