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双色豆腐

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七月的大手

记得上大学的时候很喜欢吃学校附近的鸭血粉丝汤，每次都会让老板多给我来几块鸭血，感觉鸭血很好吃！ 在威海好像没有看到有卖鸭血的地方，猪血倒是挺多卖的 猪血相对于鸭血口感没有那么细腻，不过也挺好吃的！ 估计很多人听到血都会觉得害怕，其实吃到嘴里就没啥啦！
食材清单 加入采购清单
南豆腐 200克
、
猪血 200克
、
猪肉 100g
、
葱 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜在炒肉末的时候放入两勺豆瓣酱，炒出来的味道会更好吃！大手家婆婆和七月都吃不了辣椒，所以没有放 2.我放入的是家里十多年的老卤水，如果没有可以放入高汤或者白开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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