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腊肉炒莴笋丝的做法

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腊肉炒莴笋丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

〉莴笋一根

、

腊肉一小块

、

胡萝卜适量

、

蒜蓉适量

、

油、盐、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3
把莴芛、胡萝卜切成丝（我是用模具切的），腊肉也是切丝，备用……
步骤2/3
锅里放油加热，在放腊肉，蒜蓉一起炒，炒至腊肉变色，在放入胡萝卜和莴芛一起翻炒一会儿……
最后一步
最后加入调味料即可装盘了。（是不是很方便的一道菜啊……）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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